Ռաշ համալսարանի բժշկական կենտրոնի գիտնականները պարզել են, որ սովորական դարչինը յուրահատուկ հատկություններ ունի: Այն արգելակում է ուղեղում Պարկինսոնի հիվանդության համար պատասխանատու...

Եթե հազը ձեզ հանգիստ չի տալիս, ապա թարմ անանաս փորձեք: Գերմանական Der Pharma Chemica ամսագիրը հաղորդում է, որ արքայախնձորի թարմ քամած հյութը...

Ամերիկյան Friends ընկերությունը համատեղել է անհամատեղելին. թողարկել է սուրճի գինի կամ սրճային գինի, գրում է Kedem.ru-ն: Առայժմ սրճային շարքում գինու երկու տեսակներ են...

Բրիտանական հեռուստաալիքը տարբեր երկրներում մարդկանց սննդի վերաբերյալ ծրագրերի շարք է թողարկել: Լրագրողներ Ջիմի Դոեթրին եւ Քեյթ Քիլթոնը շատ երկրներ են այցելել...

Ավստրալացի գիտնականներն ապացուցել են սպիտակուցներով հարուստ սննդակարգի արդյունավետությունը: Հենց այս մասին էլ նրանք պատմել են Փորձարարական կենսաբանության միության ամենամյա նիստում...

Սուրճի, չիփսերի, վառված տոստերի, կրեկերների և մանկական սննդի որոշ տեսակներում պարունակվող քիմիական նյութը Սննդամթերքների անվտանգության հարցերով...

Նյու Ջերսիում գտնվող Ուիլյամ Փաթերսոնի անվան համալսարանի գիտնականները հետազոտել են 47 բանջարեղեն, մրգեր և խոտաբույսեր`պարզելով դրանցից ամենաօգտակարները, գրում է Kedem.ru-ն...

ԼՂՀ գյուղատնտեսության նախարարության Սննդի անվտանգության պետական ծառայության բուժսանիտարիայի տեսչության կողմից իրականացրած ստուգումները ցույց են տվել, որ 2014 թ-ին հանրապետության տարածքում...

Ամերիկյան Journal of Alzheimer’s Disease ամսագիրը տեղեկացնում է, որ քնելուց առաջ կակաո խմելը կանխում է ուղեղի ֆունկցիոնալ բջիջների վնասումը և Ալցհեյմերի հիվանդությունից  խույս տալուն...

Artocarpus altilis միրգը (հացենու ծառի պտուղը) կարտոֆիլ է հիշեցնում: Օվկիանիայում ազգային խոհանոցի ուտեստների գրեթե կեսը դրանով են պատրաստում: Մեկ պտուղը բավական է 5 հոգուց բաղկացած ընտանիքին ածխաջրով...

Վաշինգտոնում սննդաբան Սառա Շենկերն ու խոհարար Ալդո Զլլին մի քանի բաղադրատոմս են  մշակել բանանի, սոխի կլեպ ու բոլոր բույսերի այն հատվածներից, որոնք սովորաբար աղբաման են նետվում...

Ջուրը կյանքի աղբյուր է, որը կազմում է մեր օրգանիզմի 80%-ը (երեխաների մոտ` 90%-ը). այս է պատճառը, որ ջրի որակին պետք է ներկայացվեն առանձնահատուկ խիստ պահանջներ...

Ալաբամայի համալսարանի աշխատակիցները պարզել են, որ մրգերի եւ բանջարեղենի ակտիվ կիրառումը չի օգնի նիհարելուն՝ ի հեճուկս տարածված կարծիքի...

Ինչպե՞ս կարող են սննդային կախվածությամբ տառապող հիվանդները ազատվել հավելյալ ախորժակից: Այս հարցին համոզիչ պատասխան տվողը երկու վայրկյանում կարող է միլիոնատեր դառնալ...

Դիետոլոգները կրկին ուշադրություն են դարձրել մի համեմունքի՝ քրքումի վրա, որը սննդի մեջ կիրառություն ունի շատ վաղուց: Այս մասին հաղորդում է Meddaily.ru-ն՝ հղում կատարելով The Sydney Morning Herald-ին...

Սխտորը որոշ կերակրատեսակի «համ ու հոտ» է տալիս: Բայց այդ նույն հոտն այնուհետ երկար ժամանակ մնում է բերանում եւ մեծ դժվարությամբ հեռանում...

Կիլի համալսարանի գիտնական Ռիչարդ Սթիվենսի խոսքով՝ ածխաջրերն օգնում են կարգավորել շաքարի մակարդակը, որը  իջնում է ալկոհոլի չարաշահման դեպքում...

Ամռանն առողջ սնվելու հրաշալի հնարավորություններ են ստեղծվում: Օրինակ` արյան ճնշման կարգավորմանը միտված հետազոտության արդյունքները ցույց են տվել...

Առողջական, թե` բարոյական, նկատառումներից ելնելով, այսօր շատերը բուսակեր դառնալու ցանկություն են հայտնում: Սակայն կենդանական ծագում ունեցող մթերքներից հրաժարվելուց առաջ...

Ավստրալացի գիտնականները` «Բիլ և Մելինդա Գեյթս» հիմնադրամի աջակցությամբ, ստեղծել են օրգանիզմի համար օգտակար նյութերով հարստացված եւ գենետիկորեն փոփոխված «սուպեր բանանի» տեսակ...