Витамином D называют несколько соединений (эргокальциферол - D2, холекальциферол - D3), близких по химической структуре и обладающих способностью регулировать фосфорно-кальциевый обмен. Витамин обеспечивает всасывание кальция и фосфора в тонкой кишке, реабсорбцию фосфора в почечных канальцах и транспорт кальция из крови в костную ткань. Витамин D помогает в борьбе против рахита, способствует повышению сопротивляемости организма, участвует в активизации кальция в тонком кишечнике и минерализации костей,,,

Когда мы готовим блюда из капусты, то вряд ли задумываемся о том, что этот овощ не только вкусен и полезен, но также обладает лечебными свойствами. Древние греки приписывали капусте способность залечивать раны, исцелять «желчные болезни», избавлять от бессонницы. В VI веке до н. э. Пифагор замечал: «Капуста поддерживает бодрость духа, веселье, хорошее настроение». Древние римляне употребляли капустный сок при сильной головной боли и верили, что он повышает устойчивость организма к различным заболеваниям, в том числе к чуме. А в Древнем Египте отварную капусту подавали на десерт, поскольку считалось, что она улучшает пищеварение...

Сегодня во многих аптеках есть компьютеры, некоторые из них даже подключены к сети Интернет.
Интернет — это глобальная информационная система, а значит, неисчерпаемый источник информации. Иными словами, это настоящий подарок судьбы для ХОЧУВСЕЗНАЕК и не только для них. Прежде всего поговорим об информации, которая может заинтересовать наших читателей.

Наверняка на одного нашего читателя, свободно ориентирующегося в Интернете, приходится не меньше сотни тех, кто слегка опасается компьютера, поэтому, пожалуй, начнем с объяснения простых вещей...

Витамин С (аскорбиновая кислота) повышает защитные силы организма, ограничивает возможность заболеваний дыхательных путей, улучшает эластичность сосудов (нормализует проницаемость капилляров).

Витамин оказывает благоприятное действие на функции центральной нервной системы, стимулирует деятельность эндокринных желез, способствует лучшему усвоению железа и нормальному кроветворению, препятствует образованию канцерогенов...

Правильное питание помогает человеку оставаться молодым и в пожилом возрасте. Когда люди становятся старше, им нужно меньше пищи, но большепитательных веществ, чтобы сохранить здоровье...

Нам очень хочется знаменитое английское изречение "one apple a day keeps a doctor away" заменить на “бокал вина в день гонит доктора прочь”.

Я не хотел бы начинать предисловие со стандартных автобиографических сведений о годе, месте рождения и национальности. Я уверен,что все события в моей жизни были предопределены судьбой. Вера в судьбу пришла ко мне 31 декабря 1951 года, после того как управляющий трестом ,,Арарат” Арам Серопович Григорян вручил ,,зеленому’’ выпускнику Одесского пищевого института приказ о назначении на должность заведующего лабораторией и ОТХМК Ереванского коньячного завода...

Все мы — мирные люди, способные адекватно оценивать происходящее и вести диалог. Ну, а если все-таки возникла конфликтная ситуация, как с честью выйти из нее? Неужели не обойтись без «пехоты», «авиации» и тяжелой «артиллерии»...
Сточки зрения человеческой физиологии конфликт — это стресс. В кровь выбрасываются стрессовые гормоны — катехоламины, а в мозгу синтезируются эндорфины — естественные аналоги морфия. Поэтому начальная фаза стресса сопровождается эмоциональным подъемом и даже ощущением эйфории...

Фолацин участвует в качестве кофермента в различных ферментных реакциях, играет важную роль в обмене аминокислот, биосинтезе пуриновых и пиримидиновых оснований - компонента нуклеиновых кислот. Это определяет значение витамина В9 для нормального течения процессов роста и развития тканей. Важен фолацин и для процессов кроветворения и эмбриогенеза. Положительно воздействует на работу пищеварительного тракта...

«Черный, как дьявол, горячий, как ад, чистый, как ангел, нежный, как любовь»
Талейран (1754–1838)

Самом начале XV века кофе попал в европейскую венецию, в том же столетии первые кофейн открылись в Италии, а чуть позже - в Англии, где их прозвали «Университетами пенни» (столько стоил и вход, и чашка кофе).

Подавляющее большинство взрослой части населения нашей планеты уверено, что лучшим началом любого дня является чашечка ароматного и вкусного кофе. Удовольствие от смакования этого божественного напитка не омрачается даже разговорами о его негативном влиянии на здоровье...

По свидетельствам социологов, среднестатистический европеец среднего возрaста в день целуется в среднем 7 раз, молодые люди - 12, а граждане старше 50 лет - около 2 раз. Правда, приблизительно 12% опрошенных мужчин и женщин разного возраста вообще не могли вспо­мнить, когда целовались в последний раз. Поцелуи так давно и настолько прочно во­шли в нашу жизнь, что зачастую мы уже не придаем им значения. А зря, ведь они не только создают романтическое настроение, но и оказывают благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снимают стресс, сжигают калории, стимулируют иммунную систему и даже помогают избавиться от икоты...

Лучше быть богатым и здоровым?

В наше время мало быть просто здоровым, нужно еще и качественно жить. Создана целая наука о том, как правильно оценивать качество жизни. Собственно, само понятие возникло в результате активного интереса к психосоциальным сторонам медицины и стало предметом изучения специалистов многих областей науки. Можно сказать, что качество жизни (КЖ) — это показатель воздействия на человека внешней и внутренней среды...

Витамин В3 является одним из наиболее значимых представителей витаминов Витамин В3 является одним из наиболее значимых представителей витаминов.

«Шероховатая» кожа

Витамин В3 — ниацин, никотинамид, никотиновая кислота, витамин PP (pellagra preventing) — является противопеллагрическим фактором, поэтому рассказ о нем следует начинать с самой пеллагры...

Каждый человек хотя бы раз в жизни задумывался над тем, что и сколько он ест. Провизоры и фармацевты больше других наслышаны о правильном образе жизни, здоровом питании и влиянии диет на самочувствие. Однако любителей хорошо поесть среди них не уменьшается. Тем более что работы и в аптеке, и дома, как правило, хватает, а времени на то, чтобы заботиться о своем рационе, увы, недостает. Вот и приходится перебиваться бутербродами, ходить в фаст-фуды, покупать полуфабрикаты… Прибавьте к этому еще конфликты с посетителями и коллегами, хроническую усталость - и получается неплохой «набор» для возникновения стресса и снижения иммунитета, не говоря уж о давно наболевшей проблеме — излишнем весе...

Но землей обетованной для чеснока стал Рим. Древние римляне были уверены, что чеснок умножает силы, укрепляет дух, лечит от всех болезней. Чеснок входил в рацион легионеров; помногу раз на дню его заставляли есть воспитанников гладиаторских школ, ибо он, как считалось, умножал храбрость и рождал презрение к смерти. Не брезговали чесноком даже римские императоры: зная коварный нрав приближенных, они вкушали чеснок в профилактических целях, считая его надежным противоядием. Большое значение чесноку придавали и в древнем Египте. Так, греческий историк Геродот говорил: «Надписи на плитах одной из египетских пирамид сообщают нам о том, сколько редиса, лука и чеснока употребляли в пищу ее строители...

«Противогриппозная» диета

Недавно Американская ассоциация диетологов опубликовала перечень продуктов, которые могут оказать благотворное влияние на организм человека в разгар эпидемии гриппа. В него вошли: черная смородина, нежирная свинина, грейпфрут, брюссельская капуста, йогурт, картофель, макаронные изделия из цельной пшеницы и орехи кешью. А каковы рекомендации диетологов в отношении «противогриппозного» питания?...

Польское государство возникло в конце Х века. С 1025 г. оно называлось Польским королевством. Выгодное гео­гра­фи­че­ское расположение страны всегда было предметом зависти соседей: горные массивы, выход к морю, хорошо развитая речная сеть...

Взглянув на фотографию этого растения, многие улыбнутся - нашли, чем удивить! Действительно, летучий голландец, или хлорофитум, известен каждому. Неприхотливое, не требующее особого ухода, оно радует глаз и на светлом окне...

Предлагаем близкое знакомство с первыми двумя представителями этого семейства.

Если вас беспокоят слабость, раздражительность и забывчивость, а отсутствию аппетита сопутствует избыточный вес;
если вы жалуетесь на головную боль, судороги в ногах и учащение сердцебиения, а даже небольшая физическая нагрузка сопровождается одышкой, значит, ваш организм испытывает недостаток одного из важнейших водорастворимых витаминов группы В - тиамина (витамина В1)...

Будапешт - столица Венгерской Республики, численность населения которой превышает 2 млн.
человек, - по праву пользуется репутацией одного из красивейших городов мира. Будайские горы прекрасно оттеняют город, обрамляя его с запада...

Комнатные растения украшают дом, очищают воздух, создают уют и хорошее настроение. Как правильно выбрать будущего «соседа» по квартире? Как за ним ухаживать? Где цветок должен стоять?...