Рыбный и рыбий жиры кардинально различаются, говорят специалисты. И это не смотря на то, что оба жира получают из рыб...

Эфирные масла кинзы эффективно уничтожают патогенную флору, освобождая кишечник от бактерий, которые устойчивы к антибиотикам и вызывают отравления. Это смогли, в частности, установить португальские ученые...

Существуют продукты, которые могут облегчать состояние людей, страдающих от болей в суставах, - об этом сообщили ученые из США.
О продуктах, способных помогать при суставной боли, сообщается в журнале Annals of the Rheumatics Diseases...

После эксперимента с использованием грецких орехов ученые заключили, что их регулярное употребление может поспособствовать снижению риска развития рака груди на целых 50%...

Картофель в деле снижения давления действует не хуже овсяной крупы, считающейся наиболее эффективной среди продуктов для борьбы с гипертонией...

Эксперимент ученых показал: экстракт малины разрушительно действует на опухолевые клетки. Употребление малины обеспечивает защитный эффект, когда речь идет о возможном развитии рака, об этом говорят все больше ученых...

У людей, лишь изредка использующих оливковое масло, риск развития инсульта существенно ниже, чем у тех, кто  не использует такое масло никогда, показало исследование, проведенное, во Франции...

Ему на замену придут насекомые, уверены сотрудники Университета Терамо. По их словам, в цикадах, бабочках и гусеницах содержится больше антиоксидантов, чем в апельсинах и оливковом масле, пишет "Российская газета"...

Топинамбур, известный также как "земляная груша", по химическому составу похож на картофель. Но в целом по питательности он превосходит многие овощи - в нем содержится до 3% белка, есть минеральные соли, растворимый...

Известно, что при нагреве пищевые масла меняют свой состав и образуются канцерогенные вещества, включая акриламид. Диетологи подчеркивают: масла ведут себя по-разному. Итак, на плите сковорода нагревается...

Ученые установили: ограничение калорийности рациона, даже в незначительном объеме, может значительно снизить риск сердечного приступа, пишет Xinhua. Впервые эффект от сокращения калорийности проверили на людях...

Как отмечает KCCU, если человек употребил спиртное и оказался на солнце, у него повышается риск развития меланомы (рака кожи). Ученые объясняют это так: с одной стороны, из-за алкоголя люди забывают о защите...

Известно, что шоколад относится к суперпродуктам. Он положительно сказывается на работе мозга, снижает уровень холестерина, полезен для печени. Но это продукт, отличающийся жирностью и высокой калорийностью...

Как отмечает "Российская газета", об этом предупреждает Роспотребнадзор. Эксперты говорят: отдавайте предпочтение сезонным овощам и фруктам. В противном случае, вполне возможно отравление нитратами и развитие острых кишечных инфекций...

Как передает "Российская газета", взрослым врачи рекомендуют в день потреблять в среднем 200 граммов молочных продуктов. Комментирует заведующая отделением профилактики факторов риска Центрального НИИ организации...

Главный внештатный специалист-диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова советует есть летом чернику, вишню и арбузы. Это - самые полезные сезонные ягоды благодаря высокой концентрации витаминов...

Известно, что некоторые люди после распития спиртного сильно краснеют из-за прилива крови к лицу. И это тревожный знак, отмечает "Российская газета". Данный факт может говорить о высоком риске развития гипертонии...

Как передает Science Alert, в рамках последних исследований ученые зафиксировали более 150 различных симптомов предменструального синдрома (ПМС), включавших физические, эмоциональные, поведенческие...

Как передает "Вечерняя Москва", "Росконтроль" провел анализ хлеба, находящегося в свободной продаже. Эксперты заявили, что однозначно самый полезный хлеб - мультизерновой. С ними согласна диетолог Центра эстетической...

Свободный университет Берлина призывает всех спортсменов есть шпинат. Как показали исследования, этот продукт, пишет "Российская газета", при ежедневном употреблении в пищу помогает нарастить мышечную массу и повысить...