Стресс вызывает расширение каротидной артерии и ускоряет мозговой кровоток. Однако ультразвуковое обследование показало, что у людей с высоким артериальным давлением этот рефлекс нарушен...

В Университете Южной Каролины открыто действие антиоксиданта, найденного во фруктах и овощах, который повышает устойчивость к усталости и кислородное потребление у здоровых, но нетренированных людей.
Кверцетин из кожи красных яблок, из красного лука и винограда часто применяется атлетами и военными для борьбы со стрессом и психическими травмами. Он улучшает работу иммунной системы, повышая деятельность митохондрий клеток.
Особенно новый вид лекарства может быть полезен для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни. Кверцетин способен заменить физические нагрузки и снять симптомы усталости.
Для исследования было отобрано 12 участников, которые принимали по 500 миллиграммов кверцетина или плацебо.
Спустя семь дней под воздействием вещества выносливость участников (тесты на велотренажере) повысилась на 13,2%, а обеспечение кислородом на 3,9%.
Активация митохондрий важна в борьбе против возрастного слабоумия, ожирения, диабета и сердечно-сосудистой дисфункции.
Кверцетин также снижает риск развития рака и болезней сердца. В сочетании с физическими нагрузками он способен предотвратить многие серьезные болезни, такие как диабет.

Еще одна генетическая причина аутизма обнаружена учеными из университета Абердина на участке, отвечающем за развитие памяти.
Их исследования начались с гена EIF4E, найденного у ребенка с тяжелым аутизмом. Оказалось, что он обладал редкой структурой хромосом.

Изучив «путь» EIF4E, ученые выявили его влияние в 120 других семьях с аутизмом.

Они нашли четыре случая в патологии белка, контролирующего ген, которые нарушали баланс выработки белка клетками мозга.

Новый ген EIF4E также влияет на другие гены – то есть, является воротами для других сигналов аутизма.

Ученые рассчитывают, что их работа позволит создать лекарства для аутизма, возникающего из-за мутации открытого гена и из-за нарушения импульсов, проходящих через него.

Фаза сны с быстрым движением глаз повышает чувствительность мозга для оценки эмоции, улучшая предрасположенность к хорошим эмоциям.
Быстрый сон на протяжении 60 - 90 минут сделал людей более восприимчивыми к счастью, а группа без сна оставалась обеспокоенной и встревоженной.

Известно, что в основе социальных взаимодействия лежит точное и быстрое распознавание эмоциональных сигналов с лиц окружающих людей. Эмоциональное взаимодействие особенно важно для людей, работающих по ненормированному рабочему дню.

Новые исследования выдвигают на первый план важность фазы быстрого сна для психического здоровья человека и нормальных социальных отношений в коллективе.

Мозг человека считывает социальные сигналы других лиц за 100 миллисекунд (0,1 секунды). Ученые раскрыли структуру асимметрии мозга при восприятии положительных и отрицательных сигналов.
Они работали с 80 студентами-психологами (65 женщинами и 15 мужчинами), анализируя различия между полушариями с помощью «разделенного визуального поля» - методики, основанной на анатомических свойствах визуальной системы.

Известно, что правое полушарие лучше обрабатывает эмоции, и это заметнее, когда дело доходит до выявления счастливых лиц на фоне грустных. Положительные эмоции схватываются мозгом быстрее и точнее.

Открытие дало новые сведения к построению теории об асимметрии мозга.

Решения человека во многом зависит от восприятия социальных сигналов, что сейчас изучается в таких науках, как криминалистика.

На данный момент существует две конкурирующие теории. По одной – правое полушарие является эмоциональным, по второй – полушария задействованы в зависимости от характера эмоций.

Способности человека противостоять стрессу и обусловленным им болезням зависит не только от пола, но и от личностных качеств. Пожилые женщины с низким уровнем экстравертности подвержены повышению уровня воспалительных молекул в крови и удвоенному риску смерти.
Ученые давно занимаются исследованием связи тела и ума, а также влиянию характера на болезни и старость. Как и любое повреждение, стресс ударяет гормонами по работе органов, вызывает реакцию иммунной системы, выпуская химические вещества, которые провоцируют воспаление, необходимое для заживления.

Исследование показало, что экстраверты, особенно участвующие в общественность деятельности, обладают низкими уровнями воспалительного цитокина - интерлейкина-6 (IL-6).

Экстраверта можно определить по следующим признакам: низкая сосредоточенность на себе, эмоциональная стабильность, готовность к новому, стремление к приятному вместо вредного, добросовестность, преобладающая над ненадежностью.

В других исследованиях указывалось на то, что уровень IL-6 у женщин выше, чем у мужчин, что поясняет их уязвимость к стрессам. В новом исследовании ученые определяли связь между уровнем интерлейкина и признаками экстраверности среди 103 пациентов в возрасте 40 лет и старше.

Оказалось, что разница между 86% и 16% открытости отражалась на 1,29 пикограмме повышения IL-6 на миллилитр крови.

Увеличение уровня до 3,19 пг/мл и более обуславливало удвоенный риск смерти на протяжении пяти лет.

Человеку тяжело изменить свою сущность, но физические упражнения могут быть использованы в качестве терапии. Например, регулярные упражнения способны снизить уровень интерлейкина в старости.

Однако, кроме физической активности, существует некая врожденная энергия, которая делает людей экстравертами. Ее изучением ученые планируют заняться.

Информация, полученная мозгом непосредственно перед сном, хранится на протяжении четырех месяцев, заявили ученые.
Спящий мозг сортирует важные данные и выбирает те, которые подходят для консолидации и длительного хранения.

Джессика Пэйн, автор исследования из Военно-медицинской школы Гарварда, наблюдала за запоминанием отрицательных и нейтральных эпизодов и выявила, что отбор происходит также по эмоциональному критерию, однако выбирается то, что полезно и важно.

«Возможно, химические и физиологические аспекты сна, которые упорядочивают память, работают эффективнее, если попадают в зону «кратковременной» непосредственно перед засыпанием», - говорит она.

На протяжении исследования 44 студента просматривали отрицательные и нейтральные сцены, затем их память была проверена спустя 24 часа. Половина участников проходила сеанс вечером, а друга половина – с утра. Спустя четыре месяца ученые проверили их память. Отрицательные объекты запомнились лучше перед сном, но обстоятельства, связанные с отрицательными событиями запоминались лучше с утра.

Любое поседение волос, связываемое со старением, является результатом воздействия стресса.
Генотоксичный стресс действительно повреждает ДНК, уничтожая стволовые клетки меланоцита в волосяных фолликулах, которые отвечают за создание пигмента.

ДНК находится под воздействием около 100 000 разрушительных факторов ежедневно. Однако у клеток существуют сложные способы восстановления и передачи нормального генетического материала при делении.

При окончательном повреждении стволовых клеток они должны выводиться организмом, чтобы поддержать качество материала. Именно чрезмерная генотоксичность стимулирует дифференцирование стволовых клеток меланоцита.

Ранее ученые считали, что отмирание стволовых клеток влечет за собой седину. Теперь они доказали роль повреждений ДНК в процессе утраты цвета. Они нашли сторожевой ген АТМ (атаксия-телеангиэктазии), который защищал стволовые клетки от деления. Люди, обладающие данным геном, седеют очень рано.

Неустойчивость генома - значительный фактор старения организма. Именно повреждение ДНК долгоживущих стволовых клеток является причиной ухудшения здоровья в старости.

Раздражительность становится одной из черт женщин в период после менопаузы, однако ученые мало уделяют внимания скачкам настроения.
Вопрос о происхождении этого симптома является спорным, поскольку может быть обусловлен гормональными изменениями или вазомоторными признакам менопаузы, последствием бессонницы.

В новом исследовании ученые искали связи между вазомоторными симптомами, бессонницей и хроническими заболеваниями, гормонами половыми, гипофиза и щитовидной железы. Они оценили состояние 163 женщин, не принимающих гормональные препараты.

Участницы прошли тесты на определение депрессии, тревожности, для комплексной оценки психологического состояния. Симптомы климактерического периода по вазомоторным признакам. Также измерялась серьезность бессонницы, и определялось наличие хронических заболеваний: гипертонии, болезней сердца, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы.

При этом 124 уже находились в периоде после менопаузы, у 26 – менопауза наступала, а у 54 женщин были найдены хронические заболевания.

Ученые нашли связь между внешней раздражительностью и уровнями фолликулостимулирующего гормона и лютеинизирующего гормона. Не было найдено связи между вазомоторными симптомами, бессонницей и степенью раздражительности.

Анализ показал, что хронические заболевания на 40% повышают риск раздражительности. Кроме того, рост уровня половых гормонов на 20-40% влиял на степень проявления внешней раздражительности.

Фолликулостимулирующий гормон и лютеинизирующий гормон - маркеры овариального старения и менопаузы.

Ученые предполагают, что хорошее настроение способно расширить видение мира, в то время как плохое – сужает кругозор до определенных вещей.
Исследование, проведенное в Университете Торонто, включало 16 участников с нормальным зрением в возрасте 22 лет.

Им показывали картины, которые должны были вызвать плохое, хорошее или нейтральное настроение. Затем им предложили определить пол человека, сфотографировано на фоне домашнего интерьера. В плохом настроении люди различали информацию только о лице, а в хорошем – запоминали детали среды, окружавшей человека на фото.

Реакции участников отслеживались с помощью магнитно-резонансной функциональной томографии.

Хорошее настроение, по словам ученых, увеличивает окно, через которое мы видим мир. С одной стороны, это хорошо тем, что расширяет видение, но, с другой – лишняя информация отвлекает, влияя на решение серьезных задач, выполнение сложной работы.

Курение угрожает здоровью любого человека, однако последствия для людей нарушенной способностью к обучению могут быть намного тяжелее.
Врачи озабочены распространенностью вредных привычек среди этой категории людей, потому провели исследование, определяющее негативные последствия от табакокурения:

- люди нарушением развития или нарушениями интеллекта в три раза вероятнее будут жить в бедности, если не откажутся от сигарет;
- табак снижает эффективность некоторых лекарственных средств;
- пациенты привыкают к сигаретам именно в специализированных учреждениях, поскольку психически больных часто «вознаграждают» сигаретами за хорошее поведение;
- пациенты редко могут позволить себе участие в программах помощи борьбы с курением.

Профессор Стивен Иларди, изучая привычки первобытного человека, нашел лучший способ для борьбы с депрессиями.
Современный образ жизни является основным виновником психических расстройств. Еще сто лет депрессии отмечались только у 1% населения, а сейчас уровень заболеваний достигает 20%.
Ученые считают, что привычки примитивного образа жизни способны излечить депрессии, поскольку антидепрессанты помогают лишь половине пациентов.
Профессор советует корректировать образ жизни по следующим пунктам: увеличить потребление кислот омега-3; участвовать в коллективной деятельности, отгоняющей мысли; гулять под солнечными лучами; повысить физическую активность; общаться с людьми; обеспечить себе полноценный сон.
Исследователь также отмечает то, что депрессии менее распространены у народов, чей образ жизни практически не отличается от жизни их предков. К тому же известно, что социальная изоляция, калорийная пища, малоподвижный образ жизни, сокращение времени, проводимом на свежем воздухе – факторы, обуславливающие депрессии. Депрессии повышают риск заболеваний сердца, рака и других воспалительных процессов. Они отравляют головной мозг, подавляя уровни соматотропина, который поддерживает жизнь нейронов.

Видеть жизнь в розовом цвете – эта фраза может стать не просто метафорой, а биологической реальностью. Учёные Университета Торонто впервые доказали, что наше настроение буквально меняет цветовые образы зрительной системы. Позитивные или грустные эмоции влияют на работу зрительной коры в мозге: когда мы радуемся, зрительная кора вбирает больше цветовой информации, а когда огорчены – меньше, говорят неврологи.

Специалисты использовали метод функционального магнитного резонанса, чтобы изучить, каким образом зрительная кора контролирует процессы сенсорной информации в мозге при различных настроениях. Хорошее настроение делало мир визуально ярче, в то время как негативное – тусклее.

Открытие относится к особенной мозговой области - парагиппокампальному региону, который регулирует начальные сигналы зрительной коры. Позитивные эмоции позволяют мозгу визуально обрабатывать большее число видимых объектов, однако исследователи отмечают, что этот потенциал может привести к невозможности сконцентрировать внимание. По словам канадских психотерапевтов, хорошее настроение расширяет горизонты видимого мира, позволяя воспринимать реальность более глобально, с интеграционной перспективой. Побочные эффекты такой способности заключаются в отвлечении от важных задач, требующих узкой направленности: например, работа с опасным оборудованием или проверка багажа пассажиров в аэропорту. Однако плохое настроение фокусирует наше внимание более узко, мешая обработке широкой информации.

Люди могут слышать формы предметов и оценивать звуки на вкус

Исследователи полагают, что способность не увидеть, а услышать форму и размер предмета, а, возможно, и оценить звук на вкус, присуща всем людям, передает Би-би-си.

Психологии уже известно явление синестезии - восприятие какого-либо одного явления несколькими органами чувств. В этом случае, например, при появлении беззвучного изображения, у человека могут возникать слуховые ощущения и наоборот.

Так, ученые в Оксфордском университете выяснили, что люди ассоциируют низкие звуки с большими и округлыми объектами. Сейчас группа исследователей работает над тем, чтобы выяснить, какие гастрономические ассоциации навевают различные слова.

Синестезия - довольно редкий феномен, который наблюдается лишь у 1% населения, однако профессор Чарльз Спенс считает, что все люди в какой-то мере — синестеты. Сейчас он с коллегами сейчас проводит исследования с участием 12 добровольцев. В ходе опытов на экранах испытуемым показывают изображения через варьирующиеся промежутки времени, сопровождаемые звуками.

Изображения делятся на две группы: большие и маленькие черные точки, угловатые и круглые объекты. Звуки делятся на высокие и низкие. Выяснилось, что большие точки и круглые формы воспринимаются как сочетающиеся с низкочастотными звуками. Эти соответствия и расхождения во многом определяли то, как участники эксперимента справлялись с поставленным перед ними заданием.

"Люди лучше определяют, что появилось первым - звук или изображение, когда они не соответствуют друг другу", - объясняет Спенс. Он добавляет, что когда, к примеру, мелкие точки сопровождались высокочастотным звуком, мозг более склонен воспринимать их появление как одновременное.

В ходе эксперимента также тестировалась пространственная ориентация участников: в этом случае звук исходил слева или справа от изображения. Как оказалось, при несоответствии звука и картинки, например, круглый объект и высокий звук, расположение источника звука определяется проще.

Сам по себе факт, что некоторые слова или звуки могут представляться мягкими или, наоборот, режущими, не нов, однако в ходе этого исследования впервые было продемонстрировано, что такие ассоциации свойственны не только синестетикам.

Характерная черта синестезии - устойчивый характер ассоциаций между визуальными, слуховыми и вкусовыми образами. По мнению профессора Спенса, это может быть использовано для усиления наших вкусовых ощущений.

Работая с известным поваром Хестоном Блюменталем, он пытается выяснить, вкус каких блюд лучше сочетается с определенными звуками. Возможно, в ходе этих опытов удастся найти какие-то сочетания звуков или даже слова, которые максимально передают вкус.

Несмотря на войны, эпидемии и мировой финансовый кризис, более 95% людей смотрят в будущее с оптимизмом – такой вывод сделали учёные из университета Канзаса (University of Kansas) и специалисты компании Gallup, опросив тысячи людей по всему миру.

Специалисты провели опросы более 150 тысяч взрослых человек из 140 стран. Около 90% из них заявили, что в ближайшие пять лет мир будет так же хорош и, возможно, станет даже лучше, чем сейчас. 95% считают, что в ближайшие полдесятилетия их жизнь будет столь же хороша или даже улучшится в сравнении с тем, что было пять лет назад.

"Эти результаты подтверждают, что позитивным мышлением обладают почти все люди, это универсальное явление", – говорит в пресс-релизе университета Канзаса один из авторов работы Мэттью Галлахер (Matthew Gallagher).

Впрочем, нельзя сказать, что такие данные стали для учёных сюрпризом, ведь уже было доказано, что оптимизм присущ большинству населения планеты. Люди, смотрящие в будущее с надеждой, живут дольше и добиваются большего, чем среднестатистические жители, а также разводятся реже остальных.

Другое исследование установило, что с годами люди становятся только ещё более оптимистичными.

Умственную и эмоциональную усталость хорошо компенсировать физической. Если нагрузки сделать ежедневной привычкой, то можно застраховать себя не только от пониженного тонуса, но и от серьезных нарушений умственного здоровья.

Известно, что занятия спортом поднимают настроение. Как надолго, решили подсчитать спортивные врачи из Американского колледжа спортивной медицины (American College of Sports Medicine), Сиэтл.

В исследовании приняли участие здоровые мужчины и женщины. Их спрашивали об общем состоянии и настроении через один, два, четыре, восемь, а также 12 и 24 часа после тренировок и сравнивали с обычным состоянием после ленивого отдыха или спокойного времяпрепровождения. Ранние исследования регистрировали, что настроение остается приподнятым в течение часа после спортивных нагрузок, новые результаты выявили, что хорошее настроение после фитнеса сохраняется до 12 часов, в отличие от группы "отдыхающих", где отмечались скачки настроения. Участники эксперимента выполняли физические упражнения приблизительно на 60% от собственной максимальной аэробной способности. Это соответствует доступной практически каждому физической активности, например, в виде ходьбы или прогулки на велосипеде. Этого будет достаточно, чтобы повысить человеку общий тонус.

"Положительное влияние спортивных упражнений на настроение отмечено у всех участников "спортивной" группы, вне зависимости от возраста, пола или уровня подготовки, - заметил автор исследований Джереми Сиболд (Jeremy Sibold). - Мы думаем, что в определенных случаях фитнес может выступать в качестве полноценной альтернативы некоторым стандартным методам решения проблем умственного здоровья".

Поскольку улучшающий настроение эффект от занятий прекращается через двенадцать часов, Сиболд рекомендует сделать физическую активность своей ежедневной привычкой. Исходя из подсчетов врачей, для поддержания хорошего настроения нам требуется 30 минут умеренной физической активности в день, и так не менее пяти дней в неделю.

Психологи установили, что чрезмерное стремление к внешней привлекательности может нанести серьезный вред психике. Особенно это заметно среди женщин.
Английские и американские психологи провели совместное исследование и выяснили, что зацикленность на собственной внешности может стать причиной появления различных эмоциональных расстройств. В некоторых случаях вероятно развитие маний и фобий, появление навязчивых идей.
При этом женщины более склонны к проявлению нездорового стремления быть внешне привлекательной, нежели мужчины. Это объясняется тем, что карьера представительниц слабого пола чаще зависит от внешности. Если женщина недовольна своей внешностью, то это может стать причиной не только эмоциональных, но и физических расстройств, например, нарушения пищеварения.
Такие выводы были сделаны на основании исследования с участием более 200 человек в возрасте 18-33 лет.

О вредных оксидантах и полезных антиоксидантах наслышаны все. Окислительный стресс, который вызывают активные формы кислорода, связан с механизмом многих заболеваний и, по наиболее популярной теории, служит причиной старения организма. Но оказывается, в малых дозах окислительный стресс полезен, поскольку тренирует организм и помогает справляться с большим стрессом, выяснили сотрудники Калифорнийского университета.

Окислительный стресс вызывают активные формы кислорода, которые вообще-то появляются в организме постоянно как побочные продукты метаболизма с участием кислорода (или аэробного дыхания). Но когда их становится слишком много, а это происходит при действии внешних повреждающих химических или физических агентов (ультрафиолетовая радиация, температура и прочее), они повреждают белки, ДНК, компоненты клеточных мембран. Когда клетки не могут с этим справиться, возникают различные заболевания.

Например, окисление липопротеидов низкой плотности служит причиной повреждения сосудов сердца. Окислительный стресс вносит вклад и в такие возрастные болезни, как паркинсонизм и болезнь Альцгеймера.

Долгое время считалось, что свободные формы кислорода несут исключительно зло, но в последнее время ученые столкнулись с тем, что в малых дозах они полезны. С ними организм получает как бы прививку и лучше справляется с последующими высокими дозами. Однако механизм этого явления оставался неясным.

Профессор биоинженерии и руководитель отдела генетики медицинского факультета Калифорнийского университета в Сан-Диего (Division of Genetics in the Department of Medicine at UC San Diego`s School of Medicine) Трей Айдекер (Trey Ideker), а также его коллега Райан Келли (Ryan Kelley) изучали это явление на дрожжах.

Исследователи подвергли клетки дрожжей действию умеренной дозы перекиси, а вслед за этим - действию высокой дозы. В контрольном эксперименте на клетках испытывали только высокую дозу перекиси водорода без предварительной "тренировки". Перекись водорода - один из важнейших повреждающих агентов при окислительном стрессе. Она легко разлагается на атомарный кислород и воду. В окружении органических молекул атомарный кислород практически моментально рвет первую попавшуюся связь, тем самым разрушая любую подвернувшуюся ему молекулу. И хотя в действительности процесс происходит намного сложнее, суть его от этого не меняется.

Чтобы обнаружить гены, отвечающие за адаптацию, ученые использовали 4831 генетическую линию дрожжей, в каждой из которых не работал какой-то один ген. Работать с таким количеством генетических разновидностей дрожжей ученым помог метод биологических микрочипов, в рамках которого тысячи образцов можно поместить в ячейки на одной плашке и параллельно проанализировать.

После того как клетки подвергали воздействию перекиси водорода, ученые оценивали их количество в пробах. Для определения количества клеток использовали показатель оптической плотности OD600 (если OD600 = 1, то в миллилитре содержится 109 клеток). В эксперименте все культуры выращивали до значения OD600, равного 0,6. Контрольная, необработанная группа дорастала до указанной плотности за 400 минут. Дрожжи, подвергавшиеся обработке высокой дозой, - за 700 минут. А если клетки предварительно тренировали низкой дозой перекиси, они вырастали до указанной плотности за 470 минут. То есть высокая доза замедляла рост клеток (поскольку при обработке погибала почти половина культуры), а предварительная адаптация к низкой дозе значительно снижала этот повреждающий эффект.

Проанализировав результаты во всех мутантных линиях дрожжей, ученые нашли множество генов, которые участвовали в клеточном ответе на высокую дозу перекиси (108 генов) и в адаптации к ней (156 генов). Из них 88 генов работали и там и там.

На следующем этапе ученые стали искать регулирующие факторы, включающие эти гены в случае необходимости. Они нашли три таких фактора - белки YAP1, SKN7 и MGA2, причем два первых ранее уже раньше были кандидатами на устойчивость к окислительному стрессу, а белок MGA2 ранее связывали с устойчивостью к гипоксии.

А затем они показали, что клетки дрожжей, в которых не работает один из этих трех генов - YAP1, SKN7 или MGA2, не могут адаптироваться к перекиси. В этих культурах погибает практически одинаковое число клеток, что без адаптации, что с адаптацией. Наиболее интересен для ученых оказался MGA2, поскольку он включал гены на самой первой стадии адаптации.

Эта работа имеет прямое отношение к другой, в которой изучалось влияние калорийности питания на продолжительность жизни. Пытаясь объяснить это явление, ученые сначала решили, что ограничение калорий замедляет скорость аэробного дыхания, которое служит источником активных форм кислорода. Но потом выяснилось, что дыхание при ограничении калорий усиливается, а значит, повышается и уровень активных форм кислорода.

Гипотеза адаптации парадокс объясняет. Умеренный окислительный стресс, возникающий при ограничении калорий, приспосабливает организм к последующему действию высокой дозы. То есть когда с возрастом активных форм кислорода становится много, тренированный на малых дозах организм с ними легче справляется.

"Возможно, именно адаптация к окислительному стрессу лежит в основе того, что ограничение калорий продлевает жизнь, - говорит Айдекер. - Этот механизм можно будет применить к моделям болезней и старения".

В будущем ученые собираются проверить полученные данные на высших организмах.

Ученые из Института Психиатрии и Университета Кардифа (Великобритания) проанализировали информацию о 382 мужчинах с вероятным диагнозом болезни Альцгеймера и обнаружили четкую связь между возрастом выхода на пенсию и возрастом начала деменции. Оказалось, что чем позже мужчина выходил на пенсию, тем позже у него начиналась деменция.

Кроме этого исследователи изучали влияние таких факторов, как образования в детстве и юности, а также работы в среднем возрасте.
Эти факторы влияли на развитие деменции гораздо слабее, чем возраст выхода на пенсию.

У авторов работы есть несколько гипотез, объясняющих полученные данные. Во-первых, люди, уходящие на пенсию рано, часто делают это из-за плохого здоровья, например из-за артериальной гипертонии или сахарного диабета. Во-вторых, интеллектуальная и физическая активность сами по себе снижают риск деменции.

Ученые говорят, что лучший способ избежать деменции – это физическая активность и здоровое питание в сочетании с контролем уровня сахара и холестерина.

По материалам “International Journal of Geriatric Psychiatry”

Специалисты опросили мужчин и женщин, чтобы выяснить, какими способами можно справиться со стрессом. Оказалось, что лишь немногие знают, что не только физические упражнения, но и определенные продукты питания и даже специи способствуют выработке эндорфинов, гормонов счастья.
Результаты опросов 2 000 британцев показывают, что большинство из них посещают различные кафе не только потому, что испытывают голод. 92% опрошенных мужчин и женщин признались, что чувствуют себя гораздо счастливее, когда обедают или ужинают в ресторанах и кафе. Как атмосфера, так и некоторые блюда, приправленные карри, имбирем, кардамоном и другими индийскими специями, поднимают настроение.
Притом у 84% женщин улучшается настроение при мысли, что этим вечером им не придется готовить. А более 60% жительниц Британии признались, что в последнее время регулярно заказывают еду или заходят обедать в кафе и ресторанах.