Ученые определили, что ежедневное употребление фисташек понижает уровень липопротеинов низкой плотности или плохого холестерина. Они изучили данные по 600 участникам 25 клинических исследований и увидели снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Открытие было сделано Джоан Сабати из Университета Лома Линда. Ученые определили количество фисташек, которые необходимо потреблять для уменьшения уровня холестерина. Согласно рассмотренным данным, ежедневное потребление орехов колебалось 28 граммов до 135 граммов в день. Среднее ежедневное потребление составило 67 граммов. Оказалось, что употребление 67 граммов орехов снижало уровень триглицеридов на 10,2%, общий уровень плохого холестерина уменьшился на 5,1-7,4%. Чем выше был уровень холестерина, тем эффективнее повлияли фисташки. Также выяснилось, что индекс массы тела сказался на полезности орехов. У более полных людей холестерин снизился значительнее. Если 20% дневных калорий люди получали за счет орехов, то они достигали наибольшее положительного эффекта. Для этого нужно съедать примерно 70 граммов орехов в день, что соответствует 400 калориям или 120 фисташкам. Орехи, как известно, улучшают работу сосудов, снижают уровень сахара в крови, действуя в качестве антиоксиданта для здорового сердца. Источник: Physorg

О том, что овощи полезны для организма знают практически все. Одним из самых полезных овощей является морковь. В древности, у греком и римлян морковь считалась, возбуждающим овощем, но какой фаллический предмет таким не считался? Тем не менее, морковь приносит огромную пользу: она очищает организм от токсинов и всевозможных шлаков, ощелачивает, очищает и стимулирует практически все органы. В моркови содержится изобилие полезных веществ: витамины (А, В3, С и Е), плюс энзимы и минералы (натрий, кальций, фосфор, калий и фолиевую кислоту). Считается, что морковь - один из лучших продуктов для печени, почек и пищеварительного тракта, способствует здоровому обмену веществ, помогает от диареи и других проблем пищеварительной системы. Благодаря богатому содержанию витамина А, который подстегивает иммунную систему и помогает защититься от инфекции, морковь особенна полезна для глаз и зрения, сообщает "VIPman". Оранжевый цвет этого овоща прямо пропорционален своей пользе - чем ярче морковь, тем больше в ней каротина, а значит, витамина А. При анемии, упадке сил, атеросклерозе, стенокардии, ишемической болезни сердца, гипертонии и после инфаркта рекомендуется ежедневно выпивать 400-600 граммов свежего морковного сока. Для очистки стенок сосудов от холестерина его нужно смешивать с таким же количеством свекольного сока. А стакан морковного сока избавляет от изжоги, возникающей при нарушении кислотно-щелочного равновесия. Очень важно помнить, что при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острых воспалительных заболеваниях кишечника и поджелудочной железы, а также при ожирении морковный сок противопоказан. Благодаря своим фитонцидным свойствам свежая морковь прекрасно очищает рот. Достаточно пожевать кусочек этого овоща, и количество микробов в ротовой полости резко уменьшится. Помогает она и кормящим мамам – давно известно свойство моркови увеличивать количество молока. Снять спазм, отек, подживить рану – за всем этим смело можно обращаться к моркови.

В последние годы на соки в пакетах обрушилось столько обвинений, что результаты исследования американских урологов хоть в какой-то мере реабилитируют эти консервированные напитки. Ученые установили, что регулярное потребление даже восстановленного из концентрата лимонного сока способно предотвращать образование камней в почках. Ежедневное потребление чуть более 100 граммов напитка, растворенного в 2 литрах воды, значительно снижают риск образования почечных камней оксалатов...

Ученые подтвердили, что полезные вещества зеленого чая, известного своими мощными антиоксидантными свойствами, проникают в ткани глаза и помогают в предотвращении развития ряда глазных болезней. Впервые офтальмологам Китайского университета Гонконга удалось обнаружить, что сетчатка и другие ткани глаза поглощают вещества зеленого чая - катехины, которые способны предотвратить развитие глаукомы и другим распространенных опасных глазных болезней. До этого открытия оставалось неясным, могут ли катехины из напитка попадать в желудок, а из желудочно-кишечного тракта - в глазные ткани. Биологи провели эксперимент на лабораторных крысах, которым давали пить зеленый чай. Анализ тканей глаза точно показал, что глазные структуры поглощают значительное количество катехинов. Положительный эффект катехинов зеленого чая в процессе снижения вредного окислительного стресса в глазах продолжается до 20 часов. Окулисты пришли к выводу, что потребление зеленого чая предотвращает окислительный стресс и потенциально предотвращает развитие глаукомы.

Предупреждает образование камней. Содержащееся в редисе горчичное масло предупреждает образование в желчном пузыре камней. Способствует похудению. Редис богат растительными ферментами, которые помогают лучше усваивать белковую пищу, усиливают обмен веществ. А это важно для тех, у кого есть лишний вес, пишет "Сегодня". Придает сил. Редис оказывает общеукрепляющее действие (придает сил, улучшает отхаркивание, за счет чего легче протекает бронхит и др.) за счет большого количества солей калия, натрия, магния, кальция, железа, серы и фосфора. Противопоказания. В чистом виде редис лучше не употреблять — содержащиеся в нем острые вещества могут вызвать спазм желудка или кишечника. Лучше есть его в виде салатов, заправленных растительным маслом. Кроме того, к его употреблению имеются те же противопоказания, что и у зеленого лука.

Испанские ученые считают, что очень скоро врачи будут выписывать черный шоколад своим пациентам для лечения цирроза печени и связанного с ним повышения давления крови в сосудах брюшной полости. Это заявление было представлено на ежегодном конгрессе International Liver CongressTM 2010 в Вене, Австрия. По словам профессора Марка Сарза (Mark Thursz) из Империального колледжа Лондона (Imperial College London), при лечении пациента важно использовать не только современные технологии и препараты, но и альтернативные способы лечения, которые положительно влияют на общее состояние пациента. Согласно исследованиям, черный шоколад укрепляет стенки кровеносных сосудов благодаря содержащимся в нем антиоксидантам. В отличие от белого, черный шоколад улучшает также общее состояние организма Цирроз печени возникает в результате ее продолжительного повреждения, при этом нарушается кровообращение и повышается давление крови на стенки сосудов, что может привести к их разрывам. Черный шоколад способствует профилактике подобных симптомов, пишет "Аll-biz.infо". В исследованиях участвовал 21 пациент с диагнозом "цирроз печени". В течение определенного периода 10 добровольцев употребляли черный шоколад, другие 11 - белый, не содержащий какао, которое является сильным антиоксидантом. До и после эксперимента пациентам измеряли кровяное давление. По результатам исследования, состояние пациентов, употреблявших в пищу черный шоколад, было значительно лучше, чем у пациентов из второй группы. Таким образом, ученые пришли к выводу, что черный шоколад может эффективно использоваться при лечении цирроза печени наравне с другими лекарствами.

Новозеландские ученые на протяжении почти 5 лет изучали действие черной смородины на организм человека. В результате проведенных исследований, им удалось установить, что химические соединения, которые находятся в плодах черной смородины, способны не только понижать давление, но и препятствовать развитию некоторых видов бронхиальной астмы. Действие химических соединений направлено на уменьшение воспалительных процессов в бронхах, которые провоцируют приступы астмы, сообщает "Dietolog". Чем больше ягод употребляли пациенты, тем больше снижался риск возникновения приступов. Ученые попытались раскрыть механизм воздействия компонентов входящих в состав черной смородины на организм. Как было установлено, профилактическое действие происходило благодаря влиянию растительного антиоксиданта эпигаллотехина, который является основным элементом, содержащимся в черной смородине. Руководитель исследований доктор Кирана Элборо, полагает, что данное открытие будет способствовать дальнейшему пониманию свойств продукта и способов его приготовления, а также разработке новых технологий, ингредиентов и видов продовольствия.

В лимоне настолько много витаминов и полезных веществ, что, пожалуй, сложно найти нечто более универсальное. И при ангине, и при тошноте, даже при гепатите вспомните про лимон, - советует доктор фармнаук Неля Насыбуллина. Ангина При острых болях в горле съешьте половинку лимона вместе с кожурой. Кисло? Зато крайне полезно! Лимонный сок так же хорошо использовать для полоскания горла: разводим его водой в пропорции 1 к 3 и полощем каждый час в течение дня. Также соком можно 3 раза в день смазывать горло в местах, где скопился белый налет. Бронхит Если довели до бронхита, смешайте 50 г натертого хрена и сок 2 - 3 цитрусовых плодов. Принимайте по чайной ложке несколько раз в день, ничем не запивая. Лимон в компании с чесноком отлично действует в качестве рассасывающего средства. Для этого кашицу из 5 лимонов с кожурой смешать с кашицей из 4 головок чеснока, залить смесь одним литром прохладной кипяченой воды, плотно закрыть и держать в темном и холодном месте 5 суток. Процедить и принимать по столовой ложке три раза в день за 20 минут до еды. Тошнота Тошнота, а также изжога после жирной пищи легко устраняются, если выпить сок половинки лимона, предварительно добавив в него пол чайной ложечки соды. Грипп Пьем чаи с лекарственными травами и лимоном. Хорошо заваривать его вместе с календулой, мятой, шалфеем, хвощем и подорожником. Такая смесь поддержит на уровне содержание кальция в организме. А кальций – отличный помощник в борьбе с температурой. Атеросклероз Столовую ложку измельченной сосновой хвои залить стаканом кипятка и дать настояться 30 - 60 минут. Готовый настой процедить и смешать с половинкой лимона, предварительно очищенного от кожуры и измельченного. Принимать за час до еды трижды в течение дня по стакану смеси 15 - 20 дней. Гепатит При этом заболевании лимонный сок или воду с его добавлением полезно употреблять ежедневно. Для этого лимон очищаем от кожуры, разрезаем на половинки, заливаем кипятком, настаиваем в течение 12 часов и принимаем натощак по стакану, сообщает "Україна сьогодні". Гипотония При постоянном пониженном артериальном давлении 5 - 6 лимонов пропускаете через мясорубку. Получится лимонное пюре, в него добавим 100 г измельченных листьев бадана. Это такое лекарственное растение, приобретается в любой аптеке. Заливаем нашу кашицу одним литром холодной кипяченой воды и даем настояться в холодильнике 36 часов. После чего добавляем в настой полкило свежего меда. Все перемешиваем и снова помещаем сосуд в холод на 25 часов. Настой принимать за 30 минут до еды три раза в день по 1/4 стакана. Курс лечения три недели.

В скором времени доктора будут назначать пациентам с циррозом печени шоколад в качестве лекарства. Испанские ученые утверждают, что черный шоколад уменьшает повреждение кровеносных сосудов печени и понижает в ней артериальное давление. Он содержит мощные антиоксиданты, которые уменьшают послеобеденное давление крови в печени (или портальную гипертонию), связанную с повреждением кровеносных сосудов. Данные также показали, что потребление черного шоколада выгодно для общего здоровья, поскольку он содержит (в отличие от белого) полезные фитохимикаты. Профессор Марк Туркс из Мэриленда, гепатолог в Королевском колледже Лондона уверен, что ученые должны изучать альтернативные источники улучшения состояния пациентов. Это исследование показывает четкую связь между портальной гипертензией и потреблением черного шоколада, и поможет остановить развитие цирроза, а также избежать летального исхода. Цирроз печени возникает в результате оксидативного стресса. После еды кровяное давление в брюшных венах повышается из-за усиленного кровообращения в печени, что опасно для пациентов с циррозом, поскольку может привести к разрыву сосудов. В исследование участвовал 21 с циррозом печени. Десять из них принимали черный шоколад в жидком виде (0,55 г на 1 кг тела). Остальным давали белый шоколад. Используя доплеровское исследование, ученые измеряли у пациентов кровоток в портальных венах после приема пищи. Давление в печени после употреблении черного шоколада выросла на 24 %, а после белого — на 34 %. Давление в артериях увеличилось в обеих группах, но прирост в группе черного шоколада составил +10.3 пункта против 26.3 после употребления белого шоколада. Источник: Physorg

То, что тайцы реже остальных жителей земли страдают неизлечимыми раковыми заболеваниями, ученые заметили давно. Но вот причину этого феномена удалось выяснить только сейчас. Согласно исследованиям японских специалистов, все дело в национальном кушанье том-ям. Это традиционный тайский суп на основе трав и специй. Лимонная трава, перец чили, корень имбиря, лайм и его листья, в сочетании с концентратом рыбного соуса и создают неповторимый экзотический вкус этого блюда. А лечебный эфект том-ям как раз таки и складывается из-за этого "правильного" сочетания пряностей.

Вишневый сок помогает восстановиться после физической нагрузки, считают ученые из Университета Нортумбрии, Великобритания. Основанием для такого утверждения послужил эксперимент, в котором приняли участие бегуны марафона в Лондоне. В ходе исследования выяснилось, что марафонцы, пившие вишневый сок до и после пробега, восстановились лучше, чем их коллеги, употреблявшие плацебо. Специалисты считают, что содержащиеся в вишневом соке антиоксиданты антоцианы помогают организму справляться с нагрузками и быстро приходить в норму. Группа исследователей под руководством доктора Глина Хаутсона пригласила для эксперимента 20 марафонцев, сообщает "Тakzdorovo". Бегунам предложили одним выпить натуральный вишневый сок без добавления сахара, а другим плацебо — два раза в день за пять дней до старта марафона и два дня спустя. Ученые обнаружили, что спортсмены, которым достался вишневый сок, за двое суток восстановили свои силы лучше, чем их коллеги из другой группы. Исследователи говорят, что после серьезной физической нагрузки в мышцах начинается процесс воспаления, который проходит лишь через несколько дней. На это время способности к эффективному движению у человека значительно снижаются. "Антоцианины в вишне обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, — объясняет Хаутсон, — наше исследование показало, что вишневый сок эффективен для восстановления после тяжелой физической активности". Ученые предлагают использовать вишню для профилактики такого серьезного воспалительного заболевания как артрит. И напоминают, что даже тем, кто не собирается в ближайшее время бежать марафон, после тренировок стоит пить натуральные соки, богатые полезными веществами и не содержащие добавленного сахара, а не бесполезную для организма сладкую газировку.

Головная боль известна практически всем. А вот как от нее избавиться без применения аналгетиков, выяснили американские ученые. Исследователи, под руководством Paul A. S. Breslin из Monell Chemical Senses Center (Philadelphia), заявляют, что «с головной болью...

По мнению японских ученых регулярное употребление зеленого чая позитивно влияет на ткани ротовой полости и служит профилактикой развития пародонтита. Исследование опубликовано в журнале Periodontology, пишет likar.info. Японцы провели эксперимент, в котором участвовали 940 мужчин. Все испытуемые прошли осмотр у стоматолога на наличие симптомов пародонтита. В ходе эксперимента мужчины выпивали несколько чашек зеленого чая каждый день и сообщали о показаниях состояния полости рта, а также о степени проявления болезненных симптомов. Оказалось, что зеленый чай снижает проявления основных симптомов пародонтита. Пока что ученые не выяснили, какой из компонентов зеленого чая благотворно влияет на ткани полости рта. Обычно лечебный эффект связывают с наличием антиоксидантов, но авторы исследования считают, списывать все целебные свойства чая на антиоксиданты нельзя, и планируют провести дополнительные исследования, чтобы разобраться в свойствах целительного напитка.

Так уж сложилось, что практически каждый из нас ожидает от жизни больше плохого, чем хорошего, а все потому, что позитивный настрой требует от нас большей отдачи энергии. Но если мы научимся изменить наше мышление в лучшую сторону, то и наша жизнь станет намного приятнее и счастливее. Давайте же попробуем разобраться в этом вопросе более детально, а заодно и проведем небольшой тест для того, чтобы узнать, насколько мы позитивны. Еще более ста лет назад один английский психолог выдвинул теорию о существовании закона притяжения, с помощью которого можно воздействовать на ход нашей жизни, как магнитом, притягивая к ней, как позитивные, так и негативные ситуации. И такое притяжение может усиливаться, в зависимости от того эмоционального заряда, который присутствует в наших мыслях. Поэтому, даже давая оценку той ситуации, которая кажется вам фатально безнадежной, не спешите винить в ней себя или окружающих. Лучше постарайтесь взглянуть на нее с другой стороны, чтобы найти хотя бы один положительный момент в случившемся. Любые трудности воспринимайте, как очередной жизненный урок, даже если это у вас получится не сразу, не опускайте рук. Просто нужно себя заставить, ведь дело в том, что организму просто лень затрачивать лишнюю энергию. Если «окунуться» немного в историю, то можно вспомнить о том, как повел себя Юлий Цезарь в тот момент, когда во время прибытия его флотилии к берегам Англии, сошедший на берег полководец, споткнулся и коснулся рукой песка, пишет "Здоровье женщин". Но, осознавая, что за его спиной целая армия, и для того, чтобы его первый неудачный шаг по земле неприятеля не был истолкован превратно, этот великий человек захватил полную горсть песка и повернулся к своему войску, как будто подобное телодвижение и было им задумано. И ближайшее сражение армией Цезаря было выиграно. Но можно привести примеры и из российской жизни, в свое время, московский губернатор за завтраком в одном из свежих калачей обнаружил таракана, сразу же к нему был доставлен булочник, поставивший это некачественный продукт. Но тот не растерялся и сказал, что предложил новый вид калачей с изюмом, а чтобы не успели его проверить, булочник попросту быстро съел таракана. Вернувшись в свое заведение, он приказал срочно начать выпечку нового изделия, и оно пришлось москвичам по вкусу, что позволило булочнику открыть еще несколько своих лавок. Ну, а теперь давайте вернемся к действительности. Например, возьмите такую ситуацию: вы решили сесть на диету, но вам очень тяжело представить, как вы расстанетесь со своими любимыми пирожными. Но, тут самое время вспомнить про позитивное мышление и взглянуть на ситуацию с другой стороны, и тогда выяснится, что диета позволит вам получить большее количество витаминов, ведь в вашем меню будет больше овощных и фруктовых салатов; большее количество микроэлементов, ведь и мюсли вы тоже не обойдете стороной; а рыба и морепродукты обеспечат ваш организм калием и йодом. Так что, положительная составляющая тут на лицо. А в случае, если вдруг вы опоздали на автобус, тоже не стоит расстраиваться, ведь вам предоставляется шанс пройтись пару остановок пешком, а ведь это очень полезно для вашего здоровья, да и для кошелька. Да и на ожидание следующего автобуса вам пришлось затратить столько же времени. А для того, чтобы сохранять позитивный настрой можно воспользоваться вспомогательными методиками, это может быть что угодно, и фэн-шуй, и ароматерапия, и медитации, и просто прогулки на свежем воздухе и т.д. Не забывайте о том, что энергия наших позитивных мыслей помогает привлечь удачу и сохраняет уверенность в завтрашнем дне, который по определению обязательно будет счастливым.

Чашка чая не только помогает согреться в холодное время года, но и предупреждает развитие некоторых заболеваний, например, простудных. И все это благодаря антиоксидантам, которые содержаться практически во всех видах чая. Однако следует отметить, что при добавлении в чашку с чаем ломтика лимона, антиоксидантные свойства исчезают. Зато организм получает дополнительную дозу аскорбиновой кислоты (этот витамин есть не только в лимоне, но и в чае). Благодаря витамину С чай повышает иммунитет и защищает нас от вирусов и бактерий. В листьях чая содержится кофеин, который прекрасно тонизирует и бодрит. Помните, любой сорт чая (черный, зеленый, красный и т.д.) содержит одинаковое количество кофеина. Не стоит злоупотреблять чаем, людям с повышенным давление. Кроме головной боли, никакого тонизирующего эффекта Вы не получите. Чай полезен гипотоникам, то есть людям с пониженным давлением. Этот напиток подобно кофе повышает давление, сообщает "Dietolog". Благодаря содержанию витамина Р чай укрепляет стенки сосудов и делает их эластичными. Зеленый чай помогает похудеть. Он богат катехинами, которые способствуют расщеплению жира. Поэтому желающим избавиться от парочки лишних килограммов, если нет никаких противопоказаний к употреблению чая, можно попробовать чайную диету.

Употребление в пищу продуктов, содержащих флавоноиды, нейтрализует окислительный стресс и воспаление, порождённое нездоровой пищей типа фаст-фуда, и помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов. Свободные радикалы или активные формы кислорода, как известно, вызывают воспаление кровеносных сосудов и вносят свой отрицательный вклад в повышение риска сердечного приступа и инсульта. По мнению эндокринологов Университета Буффало /США/, одним из лучших источников полезных флавоноидов является апельсиновый сок, поскольку он богат мощными флавоноидами нарингенином и гесперидином, которые служат основными антиоксидантами. Если апельсиновым соком запивать пищу с высоким содержанием жиров и углеводов, вещества в напитке блокируют действие активных форм кислорода и других воспалительных агентов, пишет "АМИ-ТАСС". В исследовании приняли участие здоровые мужчины и женщины в возрасте от 20 до 40 лет с нормальным весом. После ночного голодания участники съели в течение 15 минут завтрак с содержанием 900 калорий, состоящий из большого сендвича с яйцом, бутерброда с сосиской и оладий. Завтрак содержал 81 грамм углеводов, 51 грамм жира и 32 грамма белка. Вместе с едой одной группе предлагалось выпить неконцентрированный 300-калорийный апельсиновый сок; другие пили сахарный напиток или просто воду. Анализы крови были собраны перед едой, а также спустя час, три и пять часов после. Активность свободных радикалов кислорода в организме увеличилась в среднем на 62% после завтрака, запитого водой, на 63% после сладкого напитка и меньше всего - на 47% - с апельсиновым соком. Апельсиновый сок также предотвратил значительный рост SOCS-3 - важного медиатора сопротивления инсулина, который способствует развитию диабета второго типа.

Мужчины могут понизить уровни холестерина в крови, добавив в ежедневный рацион питания льняное семя. Медики Университета штата Айова /США/ проанализировали последствия применения льняного семени среди 90 человек с диагнозом завышенного уровня холестерина. Участникам было предложено в течение 12 недель каждый день принимать таблетки, содержащие 150 или 300 мг состава льняного семени. Результаты показали, что употребление не менее 150 миллиграммов льняного семени в день /примерно три столовых ложки/ уменьшает уровень холестерина у мужчин чуть менее чем на 10% за три месяца. Эта ассоциация не была замечена у женщин, подчеркнули исследователи. Врачи считают, что мужчины могут эффективно использовать льняное семя в качестве естественной замены медикаментов для понижения вредного холестерина в организме, пишет "АМИ-ТАСС". По данным американского Центра контроля и профилактики заболеваний, около 17% американцев имеют высокий уровень холестерина. Это похожее на жир вещество засоряет артерии и способствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Учёные решили выяснить, может ли основной компонент льняного семени, лигнан, имеющий также научный термин secoisolariciresinol diglucoside, снизить уровни холестерина в крови. Эти соединения преобразуются в биологически активные формы благодаря микробам кишечника. Защитный эффект от завышения показателей холестерина наблюдался только среди мужчин. Хотя целые семена льна не очень хорошо усваиваются организмом, клиницисты видят в этом продукте потенциал против опасных последствий завышенных концентраций холестерина в крови.

Употребление в пищу продуктов, содержащих флавоноиды, нейтрализует окислительный стресс и воспаление, порождённое нездоровой пищей типа фаст-фуда, и помогает предотвратить повреждение кровеносных сосудов. Одним из лучших флавоноидов специалисты признали всем хорошо знакомый апельсиновый сок. Американские эндокринологи из Университета Буффало провели исследование, в котором приняли участие здоровые мужчины и женщины в возрасте от 20 до 40 лет с нормальным весом. В качестве эксперимента после ночного голодания участники съедали в течение 15 минут завтрак с содержанием 900 калорий, состоящий из большого сендвича с яйцом, бутерброда с сосиской и оладий. Завтрак содержал 81 грамм углеводов, 51 грамм жира и 32 грамма белка. Одной группе вместе с едой предлагали выпить неконцентрированный 300-калорийный апельсиновый сок; другие пили сахарный напиток или просто воду. Анализы крови были собраны перед едой, а также спустя час, три и пять часов после еды. Оказалось, что активность свободных радикалов кислорода в организме увеличилась в среднем на 62% после завтрака, запитого водой, на 63% - после сладкого напитка и меньше всего - на 47% - с апельсиновым соком. Апельсиновый сок также предотвратил значительный рост SOCS-3 - важного медиатора сопротивления инсулина, который способствует развитию диабета второго типа. По мнению исследователей, если апельсиновым соком запивать пищу с высоким содержанием жиров и углеводов, вещества в напитке блокируют действие активных форм кислорода и других воспалительных агентов, что благотворно сказывается на здоровье организма.

Даже полчаса быстрой ходьбы в день защищает женщину от инсульта. доказали медики. Российский кардиохирург Лео Бокерия полагает, что одной только ходьбы для профилактики инсульта — недостаточно. Американская кардиологическая ассоциация «Инсульт» (Stroke) опубликовала новое исследование в области профилактики инсультов у женщин. Как показало длительное наблюдение, чтобы заметно снизить риск инсульта, представительницам прекрасного пола достаточна ежедневная 30-минутная прогулка, но быстрым шагом. Согласно исследованию, у женщин, каждый день выходивших на прогулку быстрым шагом, риск инсульта снижался на 37% по сравнению с теми, кто не утруждал себя активным движением. Участницами исследования были 39 тыс. женщин, все старшей возрастной группы ( старше 45 лет). Медики и ученые-биологи наблюдали испытуемых 12 лет. За это время у 579 женщин развился инсульт. Согласно одной из нескольких теорий, объясняющих, каким образом ходьба защищает от инсульта, активные движения максимально ускоряют кровоток, и это что не позволяет крови загустевать. А это в свою очередь активно препятствует образованию тромбов. Руководитель исследования Якоб Сателмаер пояснил, что, «речь идет о ходьбе в течение некоторого длительного времени, не менее 30 минут в день, причём идти надо быстрым шагом» — пояснил ученый.

По данным лабораторных экспериментов, миндаль может улучшать работу иммунной системы и снижать уровень воспаления. Доклад на эту тему сделали на ежегодном заседании Американского Общества Микробиологов ученые из Института Пищевых Исследований (Норфолк, Великобритания), пишет "TV". Giuseppina Mandalari, главный автор исследования, сказала, что вещества, содержащиеся в миндале «могут найти применение в лечении инфекционных и хронических заболеваний, а вещества их кожуры миндаля обладают иммуномодулирующим и противовирусным действием». Mandalari и ее коллеги оценивали влияние компонентов кожуры миндаля на иммунные реакции в культурах клеток, зараженных и незараженных вирусом генитального герпеса ВГЧ-2. Экстракт кожуры миндаля, добавленный к культуре клеток, подавлял репликацию вируса, тогда как другие экстракты не оказывали на нее значительного влияния.