Med-Practic
Посвящается выдающемуся педагогу Григору Шагяну

События

Анонс

У нас в гостях

Aктуальная тема

 

Страницы истории

9 ноября 1801 родился Гейл Борден - американский предприниматель, изобретатель сгущенного молока

9 ноября 1801 родился Гейл Борден - американский предприниматель, изобретатель сгущенного молока

Гейл Борден родился 9 ноября 1801 года в штате Нью-Йорк (США). Начинал свой трудовой путь с работы землемером в штате Техас, сделал градостроительный план города Гальвестон, затем основал еженедельник Telegraph and Texas Redister.

 

Бордену принадлежит целый ряд изобретений: переносная кабинка для переодеваний на пляже, пароход с механическими веслами, вращающийся столик для закусок и другие. Но наибольший финансовый успех и известность ему принесли изобретения в области консервирования пищевых продуктов.

 

Сначала Борден занялся приготовлением «мясных бисквитов» – сублимированных мясных галет, которые могли долго храниться и были незаменимы в долгих путешествиях. Галеты получили награду Международной Лондонской выставки 1851 года. Но, несмотря на это, блюдо не получило распространения из-за своего отвратительного вкуса.

 

Затем Борден начал работать над проблемой сохранности на длительный срок молока. В это время изобретатель становится вдовцом, постепенно ухудшается его бизнес. Борден селится в подвале и продолжает экспериментировать с молоком.

 

Решение ему подсказывают в религиозной секте, куда он однажды приехал навестить своих детей. Здесь Борден заметил, что сектанты заготавливают фрукты при помощи вакуумной сковородки. Применив такой же способ дома к молоку и добавив сахар, изобретатель, наконец, добился желаемого результата.

 

Так было изобретено сгущенное молоко, которое прекрасно хранилось не только на холоде, но и в тепле. После получения патента на данный тип консервирования молока, Борден заключил контракт с богатым оптовым торговцем бакалейных товаров, который владел крупной сетью магазинов в Нью-Йорке. Так изобретатель обеспечил себе и своей семье безбедное будущее.

 

Умер Гейл Борден 11 января 1874 года. А сгущенное молоко сегодня есть в каждом продуктовом магазине, и мало кто знает, кому мы обязаны этим продуктом.

Источник. calend.ru
Фотография. fotki.yandex.ru
Администрация сайта med-practic.com не несет ответственности

за содержание информации
Loading...
Share |

Вопросы, ответы, комментарии

Читайте также

20 декабря 2000 г. 12 лет назад Парламент Великобритании одобрил клонирование, но исключительно в медицинских целях
20 декабря 2000 г. 12 лет назад Парламент Великобритании одобрил клонирование, но исключительно в медицинских целях

20 декабря 2000 года палата лордов Великобритании одобрила правительственный законопроект, позволяющий использовать клонированные эмбрионы человека в медицинских целях. За это проголосовали 212 членов верхней...

Праздники, памятные дни
15 декабря 1859г. родился Людвик Заменгоф
15 декабря 1859г.  родился Людвик Заменгоф

Людвик Лазарь Заменгоф родился 15 декабря 1859 года в городе Белостоке Гродненской губернии Российской империи. В детстве мальчик наблюдал картины межрасового непонимания. Еще тогда он предположил, что причина кроется...

Праздники, памятные дни
8 ноября 1895 г. физик Вильгельм Рентген открыл «рентгеновские лучи»
8 ноября 1895 г. физик Вильгельм Рентген открыл «рентгеновские лучи»

118 лет назад физик Вильгельм Рентген открыл «рентгеновские лучи» Физик Вильгельм Рентген открыл «рентгеновские лучи» Рентгеновские лучи видят насквозь...

Случаи, открытия Праздники, памятные дни
16 октября родился швейцарский анатом, ботаник и физиолог Альбрехт Галлер
16 октября родился швейцарский анатом, ботаник и физиолог Альбрехт Галлер

Альбрехт Галлер родился 16 октября 1708 года в Берне. Обучался сначала в Тюбингенском, затем в Лейденском университетах. В 1727 году Галлер получил степень доктора медицины. Год совершенствовался в области медицины...

Праздники, памятные дни
2 октября 1902 года родился советский психолог, заслуженный деятель науки РСФСР Петр Гальперин
2 октября 1902 года родился советский психолог, заслуженный деятель науки РСФСР Петр Гальперин

Петр Яковлевич Гальперин родился 2 октября 1902 года в Тамбове. Окончил Харьковский медицинский институт (1926). В 1926-1941 годах он работал в Харьковской Психоневрологической академии...

Праздники, памятные дни
13 августа 1829г. родился русский физиолог, создатель физиологической школы Иван Сеченов
13 августа 1829г. родился русский физиолог, создатель физиологической школы Иван Сеченов

Иван Михайлович Сеченов родился 13 августа 1829 года в селе Теплый Стан Курмышского уезда Симбирской губернии (ныне село Сеченово Нижегородской области). Окончил Главное инженерное училище...

Праздники, памятные дни
23 июня 1868 г. - Запатентована пишущая машинка
23 июня 1868 г. - Запатентована пишущая машинка

Работая в местной мастерской, Кристофер Шоулз и его компаньон Карлос Гидден придумали аппарат для последовательной нумерации книжных страниц. От этого простого устройства и ведет...

Праздники, памятные дни
Недуг с историей. Древние египтяне пытались лечить рак головного мозга
Недуг с историей. Древние египтяне пытались лечить рак головного мозга

Об этом пишут The New York Times; Live Science.
Группа палеопатологов под руководством Эдгарда Камароса (Edgard Camarós) из...

НОВОСТИ. Онкология
5 июня 1981 г. Американский Центр контроля над заболеваниями зарегистрировал новую болезнь - СПИД
5 июня 1981 г. Американский Центр контроля над заболеваниями зарегистрировал новую болезнь - СПИД

Заболевание «чумой 20 века» было впервые обнаружено в 1981 году в США. Врачей обеспокоило резкое возрастание пневмонии у молодых людей, что было вызвано пневмоцистой...

Праздники, памятные дни
30 мая родился немецкий энтомолог Герман Хаге
30 мая родился немецкий энтомолог Герман Хаге

Герман Хаген родился 30 мая 1817 года в Кёнигсберге (ныне - Калининград). Он начал свою карьеру с того, что в 1836 году поступил студентом на медицинский факультет кенигсбергского университета...

Праздники, памятные дни
19 мая 1953г. родился советский спортсмен, многократный чемпион мира по подводному плаванию Шаварш Карапетян (видео)
19 мая  1953г. родился советский спортсмен, многократный чемпион мира по подводному плаванию  Шаварш Карапетян (видео)

Шаварш Карапетян бросился в воду, разбил стекло троллейбуса и на глубине 10 метров, при нулевой видимости, спас 20 пассажиров из 92. «Просто я был ближе всех…» - скажет он потом...

Праздники, памятные дни
15 мая родился русский и французский биолог, Нобелевский лауреат Илья Мечников
15 мая родился русский и французский биолог, Нобелевский лауреат Илья Мечников

Илья Ильич Мечников родился (3) 15 мая 1845 года в селе Ивановка под Харьковом, в семье помещика...

Праздники, памятные дни
10 мая родился ирландский предприниматель, чайный магнат, основатель известной чайной компании Томас Липтон
10 мая родился ирландский предприниматель, чайный магнат, основатель известной чайной компании Томас Липтон

Томас Джонстон Липтон родился 10 мая 1850 года в Глазго (Шотландия). Уже с пяти лет он помогал отцу в бакалейной лавке, а когда умерли его брат и сестра, он вынужден был оставить школу...

Праздники, памятные дни
7 мая 1755г. состоялось торжественное открытие Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова
7 мая 1755г. состоялось торжественное открытие Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова

Московский университет по праву считается старейшим российским университетом. Он основан в 1755 году, благодаря деятельности выдающегося ученого-энциклопедиста, первого русского академика...

Праздники, памятные дни
30 апреля Леонид Рогозов сам себя прооперировал - человек, совершивший невероятное
30 апреля Леонид Рогозов сам себя прооперировал  - человек, совершивший невероятное

В такое чудо трудно было поверить. Но Рогозов выдержал полуторачасовую процедуру, иногда даже улыбался своим неопытным ассистентам и подбадривал. Советский народ удивил мир за год во второй...

Праздники, памятные дни

САМЫЕ ЧИТАЕМЫЕ СТАТЬИ